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《一不小心成了世界boss[全息]》最新章节
《一不小心成了世界boss[全息]》章节试读
刘恋将洗干净晾干的鸭蛋,在高度白酒里泡一下,再用混了白酒、盐、黄泥和干稻草碎的泥浆裹起来,整齐的放进大坛子里码好,这就算是做好咸鸭蛋的第一步了,剩下的就交给时间和温度,等上25-30天,让鸭蛋在盐的作用下发酵成为咸鸭蛋。
虽然有些听天由命的意思,但就凭刘恋所用鸭蛋和鹅蛋的新鲜程度,最后变成咸蛋成功的几率极大。
刘恋并不担心咸蛋的问题,她更担心的是甜酒的问题,做甜酒的难度要大得多,再加上她有些记不清酒酵和糯米的比例了,只能自己摸索着来,先将糯米蒸熟,等糯米放凉到室温后再撒入酒酵,剩下的,也就只能等了。
刘寿在一旁皱着眉,全程一言不发,直到刘恋将两个大坛子放好后,才开口说:“师傅,你这把蛋裹上泥巴,不是在浪费吗?”
“哈哈,你就等着看吧!”刘恋自言自语的说,“等甜酒做好,也不知道能用什么腌酸,白辣椒有,仔姜也有,其他的东西似乎就没有了,要去好好看看才行。”
刘寿插了句话问:“师傅是想要不常见的蔬菜吗?”
“可以这么说吧!”刘恋点点头,突然想到这孩子原来就住在村里,说不定见过,就问,“你是不是在村子里见过什么不常见的蔬菜。”
刘寿摇摇头答:“我只是听村长说过,可以和来往的行商,买不常见的蔬菜和种子。”
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